Hvad er frysetørring?

Der er rigtig mange fordele ved frysetørring. For det første trækkes al vand ud af mosen, mens alle næringsstoffer, vitaminer og mineraler bevares. Det gør, at mosen har en lang holdbarhed uden at gå på kompromis med hverken smag eller næring.

Det frysetørrede pulver skal derefter kun blandes med kogende vand for at blive til en dejlig varm og velsmagende portion mad. Faktisk er det bare den samme mængde vand, som er trukket ud af grøntsagerne, du bare skal tilsætte igen.

Du kan selv dosere portionstørrelsen helt ned til selv helt de små smagsprøver, som din baby skal have i starten.

Ud over den lange holdbarhed, skal grøntsagsmosen ikke på køl – heller ikke efter åbning. Og så er det nemt at transportere, da det hverken fylder eller vejer meget.