Mit navn er Kirsten, og jeg er ernæringsekspert med speciale i mad til babyer og småbørn.

Jeg har lavet Ma-Mam fordi jeg gerne vil sætte meget mere fokus på grøntsager allerede fra den første skemad. 

Babyer har en lille mavesæk, der ikke kan rumme så meget mad ad gangen. Det stiller store krav til deres mad, så de får gode betingelser for at vokse og udvikle sig. Grøntsager er en fantastisk kilde til gode næringsstoffer, vitaminer og mineraler, så derfor er det godt at starte på grøntsagerne tidligt. Samtidig er det vigtigt at introducere børn til smagen af mange forskellige grøntsager inden de er fyldt et år, for det øger nemlig sandsynligheden for, at de også har lyst til grøntsager, når de bliver større.

Jeg har lavet Ma-Mam grøntsagsmos til at skulle spises af ske. For det er ikke kun hvad små børn får i maven, som har betydning for deres udvikling. Måden de lærer at spise, har også indflydelse på sanser og motorik. 

Hvis I har lyst til at vide mere om babyer og ernæring, er I velkomne til at tilmelde jer Ma-Mams nyhedsbrev, hvor jeg deler ud af min viden og erfaring om mad til de mindste.

Jeg håber både I og jeres børn vil synes om Ma-Mam.

Kærlig hilsen
Kirsten